Ingredientes:
> 1 lata de leite condensado
> 200g de açaí
> Coco ralado
Preparação:
Mistura o leite condensado e o açaí e deixa cozinhar em lume brando. Vai mexendo e, quando sentires que a mistura começa a descolar do fundo, é sinal que está a atingir o ponto de brigadeiro. Está na altura de tirar e deixar arrefecer.
Quando a massa estiver fria, faz pequenas bolinhas e envolve-as em coco ralado!